【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ|JA全農|2晩寝かせる【3月2日】

3月2日のヒルナンデスでは、JA全農のレシピとして、二晩寝かせる鶏もも肉のソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ|JA全農|2晩寝かせる【3月2日】

(まとめ)TRUSCO ベルベットホワイトクロス530mm×380mm TBWC5338 1枚【×3セット】 [21]Course: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
(株)タンガロイ タンガロイ 旋削用M級ネガTACチップ T5105 [ CNMG160616 ]【 10個セット 】

25

minutes
Calories

枡模様織り出しリバーシブル全通袋帯【リサイクル】【中古】

kcal

ヒルナンデスの鶏もも肉のソテーのレシピです。

Ingredients

  • 鶏もも肉 1枚(300g)

  • 塩 3g(鶏肉の1%)

  • 本場筑前博多縞に麻の葉模様織出し袋帯【リサイクル】【中古】

Directions

  • 鶏もも肉に重量の1%の塩を全体に振りかける。
  • キッチンペーパーで鶏肉を包み、バットに置いてラップをかけ、冷蔵庫で二晩寝かせる。
  • 【エントリーでポイント5倍】(まとめ)コクヨ スライドバインダー(アダプト)スリムタイプ B5タテ 26穴 65枚収容 背幅20mm 赤 ル-AP727R 1セット(10冊)【×3セット】 [21]
  • サラダ油をひいたフライパンで皮目から、中火で10分、裏返して5分焼き上げれば完成。
本金箔紗綾形に波・鶴模様織出し袋帯【リサイクル】【中古】

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おいしそうですので参考にしたいと思います。

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