3月2日のヒルナンデスでは、JA全農のレシピとして、二晩寝かせる鶏もも肉のソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ|JA全農|2晩寝かせる【3月2日】
Course: テレビ, ヒルナンデス2
servings5
minutes25
minutesハヤミ工産【HAMILEX】Joltシリーズ スペアー棚板 JP-600
kcalヒルナンデスの鶏もも肉のソテーのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉 1枚(300g)
塩 3g(鶏肉の1%)
ヤマテック ワークテーブル300シリーズ固定式中間棚・全面棚板付1200×750×H900 SWSH-1275TTS2-GG ( SWSH1275TTS2GG ) 山金工業(株) 【メーカー取寄】
Directions
- 鶏もも肉に重量の1%の塩を全体に振りかける。
- キッチンペーパーで鶏肉を包み、バットに置いてラップをかけ、冷蔵庫で二晩寝かせる。
- フェニックスコンタクト FKIC2.5HC/11-STF-5.08 プリント基板用コネクタ - FKIC 2,5 HC/11-STF-5,08 - 1942798 50入 FKIC2.5HC11STF5.08
- サラダ油をひいたフライパンで皮目から、中火で10分、裏返して5分焼き上げれば完成。
★エントリーでP最大13倍★【日本製トナーパウダー採用】エプソン互換(EPSON互換) LPB4T24 ブラック×5本【互換トナーカートリッジ】対応機種:LP-S180D / LP-S180DN / LP-S280DN / LP-S380DN トナー
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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